Лекция Сергея Дмитриева "Китайская кухня в исторической перспективе — культуры, вкусы, трансформации"

Лекция Сергея Дмитриева посвящена китайской кухне в исторической перспективе: культурам, вкусам и их трансформациям.

По словам лектора, изучение того, что и как люди едят и пьют, важно для понимания людей.

Он напоминает мысль Варлама Шаламова о том, что необходимость есть четыре раза в день заложена в природе человека.

При этом можно представить людей, которые не читают, не пишут и не вышивают, но есть человек должен обязательно.

Дата и цена — по данным организатора, уточняйте при покупке. Фото: timepad.ru